据了解,处于快速发育中的孩子很容易缺乏多种维生素,再加上夏天天气炎热,导致孩子食欲变差,进餐量减少,从食物中摄取的维生素也相应减少,出汗还会造成维生素的流失,虽然维生素本身并不提供能量,但如缺乏维生素人体的新陈代谢就会受到阻碍,食物就无法转化为孩子生长发育所需要的营养,感冒和口腔溃疡等疾病也就纷纷乘虚而入。
为此专家提议除了全面补充儿童每日所需的多种微量元素,还要配合肉蛋奶、蔬菜水果、粗粮、细粮的均衡摄取,可有效保障儿童的健康成长。
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